quarta-feira, 31 de outubro de 2012

> LIMÃO CONGELADO
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Muitos profissionais em restaurantes, além de nutricionistas estão usando ou consumindo o limão inteiro, em que nada é desperdiçado.

Como você pode usar o limão inteiro sem desperdício?

Simples... Lave bem e coloque o limão na seção do freezer de sua geladeira. Uma vez que o limão esteja congelado, use seu ralador e o limão inteiro (sem necessidade de descascá-lo) e polvilhe-o em cima de seus alimentos.

Polvilhe-o em suas bebidas, vinho, saladas, sorvete, sopa, macarrão, molho de macarrão, arroz, sushi... Todos os alimentos inesperadamente terão um gosto maravilhoso, algo que você talvez nunca tenha provado antes. Provavelmente, você achava que só o suco de limão teria vitamina C.

Bem, saiba que as cascas do limão contêm vitaminas 5 a 10 vezes mais do que o suco de limão propriamente dito. E, sim, isso é o que você vem desperdiçando. Mas de agora em diante, por seguir esse procedimento simples de congelar o limão inteiro e salpicá-lo em cima de seus pratos, você pode consumir todos os nutrientes e obter ainda mais saúde.

As cascas do limão são rejuvenescedoras da saúde na erradicação de elementos tóxicos do corpo.

Os benefícios surpreendentes do limão:

Limão (Citrus) é um produto milagroso para matar células cancerosas. É 10.000 vezes mais forte do que a quimioterapia.


Por que não sabemos nada sobre isso? Porque existem laboratórios interessados em fazer uma versão sintética que lhes trará enormes lucros. A indústria do cancer!
Sob proteção de lei federal!

Seu sabor é agradável e não produz os efeitos horríveis da quimioterapia. Quantas pessoas morrem enquanto esse segredo é mantido, para não pôr em perigo as grandes corporações multimilionárias? Como sabem, a árvore do limão é conhecida por suas variedades de limões e limas. Você pode comer as frutas de diferentes maneiras: a polpa, suco, preparando bebidas, sorvetes, bolos, etc. A ele é creditado muitas virtudes, mas o mais interessante é o efeito que produz sobre cistos e tumores. Essa planta é uma solução comprovada contra cancros de todos os tipos. Alguns dizem que é muito útil para todas as variantes do cancro. Ele é considerado também como um espectro antimicrobiano contra infecções por bactérias e fungos, eficaz contra parasitas internas e vermes, que regula a pressão de sangue, quando muito alto, e um antidepressivo, combatendo o estresse e distúrbios nervosos.

A fonte desta informação é fascinante: ela vem de uma das maiores fabricantes de drogas no mundo, diz que, após mais de 20 testes desde 1970, os extratos revelaram que: destrói as células malignas em 12 tipos de câncer, incluindo cólon, mama, próstata, pulmão e pâncreas... Os compostos dessa árvore mostraram-se 10.000 vezes melhores do que o produto Adriamycin, uma droga normalmente utilizada como quimioterápico no mundo, retardando o crescimento das células cancerosas. E o que é ainda mais surpreendente: este tipo de terapia com extrato de limão apenas destrói células de câncer maligno e não afeta as células saudáveis.





 

 


sexta-feira, 28 de setembro de 2012




José Carlos
  
Não sei quem escreveu. Só sei que ,seja quem for, é GENIAL, inclusive com os trocadilhos..CONFIRA!!! Além de melhorar o humor,você pode realimentar sua IRA CÍVICA. Hoje, refletindo sobre o efeito do nada, sobre o porra nenhuma, me dei conta de que o Brasil é o único país do mundo que foi:

a) governado por um alcoólatra que instituiu uma lei seca;

b) um semi-analfabeto que assinou uma reforma ortográfica;
 
c) Um semi-analfabeto que tem um filho formado em porra nenhuma, mas que é o gênio das finanças;
d) Um semi-analfabeto que recebeu o título de “doutor honoris causa” de 5 Universidades brasileiras;
e) Um semi-analfabeto que cobra US$ 20.000,00 por palestra (sobre qualquer assunto, a escolher) no exterior;

d) que teve a cara de pau de pedir a Deus para dar INTELIGÊNCIA a Barack Obama, que é formado em Harvard.

2) Considerando o acima exposto e depois de muito refletir, EU TINHA QUE MUDAR DE LADO.

-Resolvi ficar ao lado de Lula. Que me desculpem os meus amigos e, por favor, não me critiquem, nem mandem e-mails indignados. Antes, reflitam melhor sobre a situação atual. Tenho certeza que também ficarão ao lado do Lula ...

-Afinal, se eu ficar atrás... ele me caga e se eu ficar na frente... ele me fode.
Portanto, a melhor opção é ficar ao lado dele.

ENQUANTO ISSO, ESPERO E SONHO QUE TUDO VOLTE AO NORMAL.

3) Será o dia em que:

ARRUDA será uma simples plantinha pra espantar mal olhado;

GENUÍNO será algo verdadeiro;

GENRO apenas o marido da filha;

SEVERINO apenas o porteiro do prédio;

FREUD voltará a ser só o criador da Psicanálise;

LORENZETTI será só uma marca de chuveiro;

GREENHALGH voltará a ser um almirante que participou de nossa história;
 
CACHOEIRA será apenas um lindo acidente geográfico criado pela natureza;
 
CABRAL será apenas um longínquo e antigo navegador português que descobriu o Brasil;
 
MARCONI será apenas um genial cientista que inventou o telefone;
DEMÓSTENES será apenas um filósofo e brilhante orador grego;
Dirceu, Palloci, Delúbio, Silvio Pereira, Berzoini, Gedimar, Renan, etc, serão simples... presidiários.

E LULA APENAS UM FRUTO DO MAR!

4) Finalmente, quando olho meu título de eleitor velhinho, coitado, sempre usado desde 1970 e vejo o Lula aliado ao
Collor e Maluf, e pasmem, na defesa da vida ilibada dos Sarneys, concluo que agora entendo o verdadeiro significado do nome 'ZONA ELEITORAL' escrito nele!"

sexta-feira, 21 de setembro de 2012



É uma vergonha! Cadê a Receita Federal, o Poder Judiciário Federal, o Ministério Público da União, a Polícia Federal....


16 de julho de 2012
Por Geraldo Almendra (*)
Pode um cidadão eleito presidente e pertencente à classe média baixa, se tornar, em dois mandatos presidenciais, em um bilionário apenas com seus rendimentos e benefícios do cargo?
A resposta é sim. O ex-presidente Lula é um suposto e exemplar caso desse milagre financeiro, tendo-se como base as denúncias recorrentes já feitas pela mídia.
Conforme amplamente noticiado em algumas ocasiões uma conceituada revista - a Forbes – trouxe à tona esse tema, reputando a Lula a posse de uma fortuna pessoal estimada em mais de R$ 2 bilhões de dólares, devendo-se ressaltar que a primeira denúncia ocorreu ao que tudo indica em 2006, o que nos leva a concluir que a “inteligência financeira do ex-presidente” já deve ter mais que dobrado esse valor, na falta de uma contestação formal e legal do ex-presidente contra a revista.
Estamos diante de um suposto caso em que o silêncio pode ser a melhor defesa para não mexer na panela apodrecida dos podres Poderes da República, evitando as consequências legais pertinentes e o inevitável desgaste perante a opinião pública.
Nesta semana a divulgação pelo Wikileaks de suspeitas - também já feitas anteriormente - de subornos envolvendo o ex-presidente nas relações de compras feitas pelo desgoverno brasileiro em relação a processos de licitações passados, ou em andamento, nos conduz, novamente, e necessariamente, a uma pergunta não respondida: como se explica o vertiginoso crescimento do patrimônio pessoal e familiar da família Lula?
O que devem estar pensando os milhares de contribuintes que têm suas declarações de renda rejeitadas e são legalmente, todos os anos, obrigados a dar as devidas satisfações à Receita Federal sobre crescimentos patrimoniais tecnicamente inexplicáveis, mas de valor expressivamente menor do que o associado ao patrimônio pessoal e familiar do ex-presidente?
A resposta é simples e direta: tudo isso nos parece ser uma grande e redundante sacanagem com todos aqueles que trabalham fora do setor público - durante mais de cinco meses por ano - para ajudar a sustentar aquilo que a sociedade já está se acostumando a chamar de covil de bandidos.
A pergunta que fica no ar é sobre que atitudes deveriam e devem tomar o Ministério Público, a Receita Federal, O Tribunal de Contas e a Polícia Federal diante de supostas e escandalosas evidências de enriquecimento ilícito de alguém que ficou durante dois mandatos consecutivos no cargo de Presidente da República?
Na falta de atitudes investigativas ou consequências legais, como sempre, a mensagem que o poder público passa para a sociedade é de uma grotesca e sistemática impunidade protetora de todos, ou quase todos, que pactuam com a transformação do país em um Paraíso de Patifes.
No Brasil, cada vez mais, a corrupção compensa e as eventuais punições já viraram brincadeira que nossa sociedade, no cerne dos seus núcleos de poder públicos e privados aprendeu: a impunidade a leva a se nivelar por baixo aceitando que roubar o contribuinte já se tornou um ato politicamente correto para que a o projeto de poder do PT – um Regime Civil Fascista fundamentado no suborno e em um assistencialismo comprador de votos – siga inexoravelmente avante.
A omissão do Poder Público diante da absurda degeneração moral das relações públicas e privadas somente nos deixa uma alternativa de qualificação: estamos diante do Poder Público mais safado e sem vergonha de nossa história.
A propósito quem roubou o crucifixo do gabinete presidencial no final do desgoverno Lula?

(*) Economista e Professor de Matemática, Petrópolis

quinta-feira, 20 de setembro de 2012


França proíbe manifestações pró-Islã

Protestos contra charges do profeta Maomé e o filme anti-Islã prosseguem no mundo árabe
Revista francesa Charlie Hebdo publicou charges que ridicularizam o profeta Maomé / THOMAS COEX / AFPRevista francesa Charlie Hebdo publicou charges que ridicularizam o profeta MaoméTHOMAS COEX / França, país com a maior população muçulmana na Europa, proibiu uma manifestação prevista para sábado com o lema "Não mexa com meu Profeta", após a publicação de charges que a tornaram alvo, assim como os Estados Unidos, de protestos em vários países islâmicos.

Enquanto isso, os protestos contra estas charges e o filme anti-Islã de produção americana prosseguiram pelo mundo árabe.

Em Teerã, cerca de 200 estudantes protestaram nesta quinta-feira em frente à embaixada francesa e centenas de afegãos saíram às ruas de Cabul, nos dois casos de maneira pacífica, para denunciar o que consideram afrontas a Maomé.

No Paquistão, ao menos 50 pessoas ficaram feridas em Islamabad durante uma manifestação com milhares de pessoas, muitas armadas com paus, e que tentavam entrar no enclave diplomático onde se encontram, entre outras, as embaixadas dos Estados Unidos, França e Reino Unido.

Outro protesto reuniu 4.000 pessoas em Lahore (leste), mas não foram registrados incidentes.

Na Nigéria, milhares de muçulmanos queimaram em Zaria (norte) bandeiras americanas e israelenses e exigiram o julgamento dos produtores do filme.

No Egito, a Irmandade Muçulmana, movimento do presidente Mohamed Mursi, condenou categoricamente a publicação das caricaturas e pediu medidas ao governo francês.

Vários países reforçaram suas medidas de segurança antes da grande oração semanal muçulmana das sextas-feiras, que poderiam ser a ocasião de um aumento da mobilização contra países ocidentais.

O governo paquistanês decretou feriado na sexta-feira em honra a Maomé, expressando sua solidariedade com os muçulmanos que se sentiram ofendidos com o filme.

Já as autoridades tunisianas proibiram qualquer manifestação contra as charges de Maomé, alegando dispor de informações sobre preparativos de atos de violência.

Tensão na França

A publicação na quarta-feira de caricaturas de Maomé na revista satírica Charlie Hebdo provocou temores de um aumento da agitação que se espalhou da África do Norte até a Indonésia, após a difusão na semana passada de trechos do filme "A inocência dos muçulmanos", produzido nos Estados Unidos.

Desde o início dos protestos, mais de 30 pessoas morreram em ataques e manifestações violentas.

Em função disso, na França, as autoridades proibiram uma manifestação convocada para o sábado em frente à Grande Mesquita de Paris.

O governo socialista francês quer evitar que os protestos se multipliquem em seu território, onde vivem de quatro a seis milhões de muçulmanos.

O primeiro-ministro, Jean-Marc Ayrault, já havia anunciado na quarta-feira que as manifestações contra o filme estavam proibidas. "Não há nenhuma razão para permitir que chegue a nosso país conflitos que não dizem respeito à França", declarou.

O secretário geral da ONU, Ban Ki-moon, criticou firmemente o filme anti-islã. A liberdade de expressão é um direito inalienável, mas quando usado "para provocar ou humilhar os valores e crenças de outras pessoas, não pode ser protegido da mesma forma", declarou à imprensa em Nova York.

A OCI (Organização da Conferência Islâmica) convocou uma ação mundial contra a incitação ao ódio.

O secretário geral da OCI, Ekmeleddin Ihsanoglu, pediu aos dirigentes políticos e religiosos a "formar uma frente comum contra os fanáticos e os extremistas envolvidos na desestabilização da paz e da segurança mundial, atiçando a incitação ao ódio religioso".

Várias convocações para manifestações no sábado em Paris e em outras grandes cidades francesas circulam nas redes sociais.

No sábado passado, entre 200 e 250 pessoas, 100 delas foram presas, participaram de um protesto não autorizado perto da embaixada americana em Paris para protestar contra o filme.

A França teme que a questão das caricaturas de Maomé aumente as tensões entre as comunidades.

No mesmo dia da publicação, uma loja de comida kosher, que atende os preceitos da religião judaica, foi atacada em Sarcelles, deixando uma pessoa ferida em um popular bairro do subúrbio parisiense, onde vive uma grande comunidade judaica.

Em Marselha (sul), Omar Djellil, chefe da associação Porte d'Aix, disse que "os muçulmanos não precisam de nenhuma permissão para defender seus direitos".

O reitor da mesquita de Paris, Dalil Boubakeur, anunciou "a leitura de uma mensagem" de calma durante as orações da sexta.

O renomado intelectual muçulmano Tariq Ramadan desaconselhou manifestações. "Embora nossos corações estejam feridos, a nossa inteligência tem que ter a dignidade de não responder e olhar para o outro lado", disse ele.

quarta-feira, 8 de agosto de 2012

Animais Terapeutas





Revista Mente & Cérebro
ed. 169 - Fevereiro 2007




            Quem chega à casa da veterinária Hannelore Fuchs, doutora em psicologia pela Universidade de São Paulo (USP) e especialista em comportamento animal tem grandes chances de ser recebido, logo no jardim, pela tartaruga Telha. Se o visitante abaixar-se com delicadeza, provavelmente o animal não se esquivará ao toque. Alguns metros adiante, em direção ao consultório onde Fuchs atende seus pacientes — tanto bichos quanto pessoas — para acompanhamento psicológico, certamente encontrará a simpática cadela Violeta Maria, sem raça definida (SRD). Ela não costuma latir, saltar sobre visitantes ou tentar lambê-los. Educada, aproxima-se das pessoas com cuidado e, se for bem acolhida, se oferecerá ao afago. Pudera. Está acostumada a conviver com crianças, idosos, pessoas hospitalizadas e com deficiências físicas e mentais. Assim como Telha, ela é um “animal terapeuta”.
            Outros animais que vivem na casa da veterinária — a poodle Patty Helena, a vira-lata Boni e Banzé Bagunça, o pastor de Berna — também são mansos e participam do programa Pet Smiles, criado há dez anos. Todos visitam asilos, hospitais, escolas. Atualmente são nove entidades atendidas — entre elas o Instituto de Tratamento do Câncer Infantil (Itaci), Unidade Hemopediátrica da Unifesp, Lar Escola São Francisco, Hospital Santa Casa de São Paulo, Residencial Albert Einstein (onde vivem idosos), Hospital da Criança e quatro enfermarias de adultos do Hospital Nossa Senhora de Lourdes. Em uma década já foram realizados aproximadamente 11 mil atendimentos.
            Em geral, as visitas mensais dos “bichos voluntários” (há também chinchilas, coelhos e um gato no grupo) têm hora para começar, mas não para terminar. Muitas vezes, a simples presença do animal estimula processos mnemônicos e cognitivos, ajuda idosos a relembrar fatos da juventude, motiva pacientes a enfrentar tratamentos desconfortáveis e dolorosos com menos resistência, favorecem a recuperação física e estimulam a criatividade e a predisposição ao aprendizado de crianças com atrasos no desenvolvimento físico ou mental. Outros trabalhos similares ao Pet Smiles têm sido desenvolvidos no país.

            ALTERAÇÃO HORMONAL
            Relatos clínicos e reflexões de autores como Bons Levinson, o casal Samuel e Elizabeth Corson e Nise da Silveira a respeito de intervenções com participação de animais inauguram uma nova área de investigação. Conforme lembra a psicóloga Sabine Althausen, autora do artigo “Diálogo sem palavras” , esse campo abarca os saberes da psicologia, etologia, sociologia, antropologia, medicina veterinária e outros. Nos anos 80 houve um crescente interesse pelo tema, mas foi na década de 90 e na atual que os estudos acadêmicos aumentaram significativamente, principalmente nos Estados Unidos e na Grã-Bretanha.
            No Brasil, depois da experiência da psiquiatra Nise da Silveira nos anos 60, os relatos apontam para iniciativas isoladas de intervenção com uso de animais, realizadas, em grande parte, por profissionais da área de saúde e comportamento animal e por alguns poucos profissionais de educação.

            Mas o convívio com animais teria mesmo efeitos sobre o metabolismo das pessoas, a ponto de influir na saúde física e mental? Um estudo desenvolvido pelos pesquisadores Johannes Odendaal e Susan Lehmann publicado em 2001 pelo Journal of the American Association of Human Animal Bond Veterinarian (AAHABV) mostra que a interação entre cães e humanos deflagra — em ambos— alterações hormonais que afetam o nível de endorfinas beta, febilata lamina, prolactina e oxitocina por períodos médios de 15.minutos. A liberação dessas substâncias diminui no organismo a ação do cortizol, o hormônio do stress, provocando sensações de bem-estar.
            Em outra investigação, os mesmos pesquisadores se empenham em descobrir os efeitos que a interação com animais, associada à psicoterapia, tem sobre os aminoácidos presentes nos neurotransmissores de pessoas com depressão. “Há mudanças químicas no cérebro e no sistema imunológico. É um processo contrário ao que se dá em situações de stress, nas quais há supressão de determinadas substâncias”, afirma o presidente da Organização Brasileira de Interação Homem- Animal Cão Coração (OBIHACC), Jerson Dotti, criador do Projeto Cão do Idoso e autor do livro Terapia & animais, de 2005.
            Seis voluntários diagnosticados como deprimidos participaram de um dos estudos mais recentes de Odendaal. Durante a fase de teste, todos recebiam diariamente a visita de um cão. Antes e depois eram realizadas medições sangüíneas de aminoácidos que indicavam a presença de serotonina e dopamina. Resultado: a presença dessas substâncias aumentava após o encontro dos pacientes com os animais.
            Nessa mesma linha, um estudo com 6 mil pessoas realizado no Instituto Baker de Pesquisas Médicas, Austrália, pelo médico Warwik Anderson, mostrou que proprietários de cães e gatos tinham taxas menores de colesterol e triglicérideis que aqueles que não tinham bichos. Indireta mente, os animais também trazem benefícios. Pesquisadores do Centro Médico Hospitalar de Northridge, Estados Unidos, constataram que apesar de predispostos a doenças cardiovasculares em decorrência de fatores de risco como fumo, e excesso de peso, os pacientes obtinham melhoras significativas — como diminuição de pressão arterial e colesterol — após adotar um bichinho de estimação que exigisse sua dedicação diária, já que os cuidados, principalmente com cães, motivam não só a troca afetiva, mas também o exercício físico — em especial as caminhadas. Por causa de constatações como essas, nos últimos anos algumas companhias americanas de seguro passaram a oferecer descontos para donos de animais.

            CAVALOS PARA CURAR

            No Brasil, a única forma de tratamento com animais usualmente prescrita por médicos ainda é a equoterapia, na qual cavalos são utilizados em exercícios de pacientes com paralisia cerebral, autismo e síndrome de Down. Em 1997, o tratamento foi reconhecido como “método terapêutico” pelo Conselho Federal de Medicina.
            “Há registros de que em 370 a.C. Hipócrates já aconselhava a equitação para regenerar a saúde e preservar o corpo humano de muitas doenças, sobretudo para o tratamento da insônia, pois afirmava que a equitação ao ar livre faz com que os músculos melhorem o seu tônus”, diz o fisioterapeuta Romeu Escolástico Filho, coordenador técnico da Associação de Pais e Amigos das Pessoas Portadoras de Necessidades Especiais (Apape). Ele dirige também o projeto No Galope da Equoterapia e Criando Asas, que atende crianças de até 6 anos com algum tipo de deficiência. O objetivo é a estimulação precoce e a inclusão social e escolar. Nas instituições são atendidas cerca de 100 crianças e adolescentes, entre 2 e 18 anos.
            Segundo Escolástico Filho, a prática de equitação facilita a reconquista do equilíbrio postural de pessoas que sofreram mutilações e amputações. Médicos do século XV já observavam em feridos de guerra e pessoas com lesões no sistema nervoso central que continuaram a cavalgar a diminuição da espasticidade . Também são observados benefícios como a tendência do cavaleiro sintonizar sua respiração com a o animal que cavalga, o que proporciona relaxamento muscular: o resultado é diminuição da ansiedade e o controle de problemas de insônia.
            As reações são provocadas pelos movimentos tridimensionais do dorso do cavalo em movimento — vertical, horizontal e diagonal — comparadas à ação da pelve humana ao andar. A experiência aprimora a propriocepção profunda e proporciona estimulações vestibulares — melhorando, assim, as noções de equilíbrio, distância e lateralidade. Os cavalos provocam, no mínimo, um movimento por segundo, e a cada um deles o cavaleiro deve “organizar” suas funções neurológicas e sensoriais.
            Em Minas Gerais, além de terem sido adestrados para buscas e salva mentos, quatro labradores e quatro golden-retrievers do corpo de bombeiros ajudam na terapia de crianças com deficiências como paralisia cerebral, síndrome de Down, déficit de atenção, hiperatividade e autismo. Nesses moldes, a iniciativa é pioneira no Brasil.
            As sessões são realizadas desde 2004 nas Associações de Pais e Amigos de Excepcionais (Apaes) de Belo Horizonte e Sabará.
            Quando ainda são filhotes os cães demonstraram características individuais que ajudaram a definir suas “carreiras” na corporação: salvamento ou terapia. Segundo a coordenadora da Apae-Sabará, Geralda Virgínia Guimarães Fantini, os resultados foram muito bons e a acelaração no desenvolvimento, visível. Resultado: a procura pela cinoterapia aumentou. “Hoje temos cerca de 40 pessoas na fila de espera, mas só podemos atender 25 crianças, pois o tratamento requer dedicação exclusiva por parte dos profissionais.”



            PATROCÍNIO

            Desde 2004 um grupo de profissionais de Brasília vem utilizando a terapia assistida por animais (TAA) no acompanhamento de pacientes com demência no Centro de Referência para Doença de Alzheimer do Hospital Universitário de Brasília (HU-UnB). Durante as sessões de fisioterapia os pacientes acariciam o pastor de Berna Barney e o golden retriever Ventus e brincam com eles. A proposta é que por meio do estímulo afetivo provocado pela presença dos cachorros, os pacientes exercitem a memória, recordando, por exemplo, o nome e a cor dos animais. Não raro, muitos se conectam com lembranças da juventude, quando conviviam com animais. “Com isso, alguns idosos recordam detalhes da vida atual e até o nome de seus filhos”, diz o geriatra Renato Maia Guimarães, coordenador do projeto.
            Em São Paulo, a OBIHACC, um grupo de profissionais da saúde, também comemora os resultados positivos obtidos com a aproximação entre cães e pacientes. Mas, em vez de cinoterapia, o termo utilizado é atividade e terapia assistida por animais. Uma das iniciativas desenvolvidas pelo grupo é o Projeto Cão do Idoso, criado em 2000 para oferecer apoio emocional a idosos que vivem em instituições. Atualmente, são atendidas 320 pessoas. A OBIHACC trabalha ainda com 50 crianças e 50 adultos, 80 voluntários e 60 cães. No ano passado a entidade começou a investir na realização de pesquisas que amparem sua prática.

            Fofos ou Exóticos
            Mesmo animais menos convidativos ao toque podem desempenhar papel terapêutico e educativo. Na Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo, em Pirassununga, são usados moluscos há seis anos no Projeto Dr. Escargot, que atende crianças com deficiência físicas e problemas de aprendizagem. Segundo especialistas estudantes e pacientes se identificam psiquicamente com características do molusco – hipotonia, “carapaça emocional” e necessidade de lidar, em algum nível, com a repulsa por parte de outras pessoas por sua condição física e mental. Embora pareça estranho no primeiro momento, o escargot apresenta várias vantagens em relação a outros animais é pacífico, não morde, não arranha, não causa alergias e é indiferente ao som.
            Segundo a psicopedagoga Liana Pires Santos, do Grupo de Abordagem Terapêutica Integrada (GATI), crianças e adultos divergem quanto à preferência com relação ao bicho usado na terapia. Os mais velhos escolhem os animais mais “fofos”, ao passo que os pequenos preferem os mais exóticos. “Crianças hiperativas, psicóticas e autistas, por exemplo, tem verdadeira loucura por porquinhos-da-índia, ratinhos e coelhos, que são animais muito ágeis e oferecem constantes desafios para elas”, diz. Santos permite que seus pacientes façam essa opção, pois “o grande objetivo é criar um elo terapêutico, por meio do qual o animal se tornará o fiel depositário dos conflitos e das alegrias do indivíduo”. Segundo ela, a escolha de determinados bichos também revela um pouco da personalidade de cada um. Suas observações mostram que as pessoas tendem a procurar nos animais características – físicas ou comportamentais – que lhes ofereçam complementaridade psíquica ou identificação.


            E Caralâmpia Ganhou um Dono
            No Brasil, nas décadas de 50 e 60, a psiquiatra junguiana Nise da Silveira utilizou animais na terapia de pacientes internos. Ela percebeu a facilidade com que esquizofrênicos se vinculavam a cães. Em seu trabalho pioneiro com essas pessoas, a médica desenvolveu o conceito de afeto catalisado. Ela parte da idéia de que é importante que o paciente conte com a presença não invasiva de um co-terapeuta que permaneça com o doente, funcionando como ponto de apoio seguro a partir do qual o doente possa se organizar psiquicamente. Após ilustrar exemplos de co-terapeutas humanos, Silveira afirma que animais são “excelentes catalisadores”. Segundo ela, eles “reúnem qualidades que os fazem muito aptos a tornar-se ponto de referência estável no mundo externo”, facilitando a retomada de contato com a realidade.
            A aproximação dos internos do Centro Psiquiátrico Pedro II no Rio de Janeiro, começou por acaso quando foi encontrada uma cadelinha abandonada e faminta no terreno do hospital. Silveira tomou-se nas mãos e, percebendo a atenção de um dos internos, perguntou-lhe se gostaria de tomar conta do bichinho “com muito cuidado”. Diante da resposta afirmativa, a psiquiatra deu o nome à cachorrinha de Caralâmpia (personagem da A terra dos meninos pelados de Graciliano Ramos, inspirada em Nise da Silveira). Os resultados terapêuticos da incumbência assumida pelo paciente foram excelentes. Em sua obra, a médica faz referência a outros casos em que ocorrem relações afetivas entre pacientes e animais: Abelardo, paciente temido por sua irritabilidade e força física, assumia postura tranqüila e centrada quando tomava conta de alguns cães e gatos, mostrando-se apto a cuidar deles e investir afeto. Já a paciente Djanira teve sua capacidade criativa como pianista retomada por meio da relação com bichos. Nem sempre, porém as relações eram amistosas. “Os animais recebem também projeções de conteúdos do inconsciente que os tornam alvos de ódio ou temor excessivo”, escreveu a psiquiatra (Sabia Althausen)

domingo, 5 de agosto de 2012






Amor Mamífero

Eu já escutei as expressões: amor animal, amor selvagem, amor bandido, etc. 
Mas só ontem ouvi a a expressão "amor mamífero" !!
E o que vem a ser esse tipo de amor?

É aquele que venho procurando faz tempo !!
Pegue uma foto de uma gatinha enrolada perto de sua dona. Se você gosta de animais, o que ela lhe passa?

Amor mamífero é isso: conforto, acarinhamento, atenção, segurança (não no sentido financeiro), amor sem cobranças.
Amor mamífero não tem: "você ainda não me disse eu te amo!", "você não me ligou hoje após o almoço", " você nem lembrou que hoje era nosso aniversário de primeiro beijo", "você nem me comprimentou por que meu time venceu", " a gente nem se viu durante a semana", "você nem se lembrou de trazer uma lembrança pra mim" - etc....

Amor mamífero não tem cobranças !

Amor mamífero é aconchego, é zelo, é cuidado, é quentura, é pele, é olhar, é cheiro, é saliva, é dormir de conchinha, é puxar pra perto durante a noite, é cobrir a pessoa amada numa noite de frio quando o cobertor cair no chão.

Amor mamífero é correr até a portaria com uma toalha na mão quando ela está chegando debaixo de uma tempestade, é dar, sem que tenham pedido, um copo de mate gelado numa tarde de muito calor!

Amor mamífero é procurar embaixo da cama os chinelos para que o/a amado/a não coloque os pés no chão quando acorda.

Amor mamífero é arrumar uma mecha de cabelo da amada que insiste em cair nos olhos dela enquanto ela escolhe os melhores tomates no mercado para preparar aquele molho que você tanto gosta.

Amor mamífero é , dentro do shoping, de longe observar e admirar aquela mulher amada, sentada com mil pares de sapatos a sua volta, sabendo que no final ela não levará nenhum! E mesmo assim continuar adorando-a!

Amor mamífero é separar logo cedo o uniforme do jogo de futebol que seu amado jogará com os amigos à tarde enquanto você ficará em casa assando um bolo pra dividir com ele na volta !
E um amor assim não precisa ser morno, ele pode ser reconfortante e saboroso como uma xícara de leite quente!

segunda-feira, 2 de julho de 2012

 
DIREITO AO FODA-SE
> (Por Millor Fernandes)
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>
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> O nível de stress de uma pessoa é inversamente proporcional à quantidade de
> "foda-se!" que ela fala. Existe algo mais libertário do que o conceito do "
foda-se!"?
> O "foda-se!" aumenta minha auto-estima, me torna uma pessoa melhor.
> Reorganiza as coisas. Me liberta.
> "Não quer sair comigo? Não? Então foda-se!"
> "Vai querer decidir essa merda sozinho (a) mesmo? Então foda-se!"
> O direito ao "foda-se!" deveria estar assegurado na Constituição Federal.
> Os palavrões não nasceram por acaso. São recursos extremamente válidos e
> criativos para prover nosso vocabulário de expressões que traduzem com a
> maior fidelidade nossos mais fortes e genuínos sentimentos. É o povo fazendo
> sua língua. Como o Latim Vulgar, será esse Português Vulgar que vingará
> plenamente um dia.
>
>
>
> "Pra caralho", por exemplo. Qual expressão traduz melhor a idéia de muita
> quantidade do que "pra caralho"?
> "Pra caralho" tende ao infinito, é quase uma expressão matemática.
> A Via-Láctea tem estrelas "pra caralho", o Sol é quente "pra caralho", o
> universo é antigo "pra caralho ", eu gosto de cerveja "pra caralho",
> entende?
>
>
>
> No gênero do "pra caralho", mas, no caso, expressando a mais absoluta
> negação, está o famoso "nem fodendo!".
> O "não, não e não!" é tampouco nada eficaz, e já sem nenhuma credibilidade
> "não, absolutamente não!" o substituem.
> O "nem fodendo!" é irretorquível, e liquida o assunto. Te libera, com a
> consciência tranqüila, para outras atividades de maior interesse em sua
> vida.
> Aquele filho pentelho de 17 anos te atormenta pedindo o carro pra ir surfar
> no litoral? Não perca tempo nem paciência. Solte logo um definitivo
> "Danielzinho, presta atenção, filho querido, NEM FODENDO!".
> O impertinente se manca na hora e vai pro Shopping se encontrar com a turma
> numa boa e você fecha os olhos e volta a curtir o CD do Lupicínio.
>
>
>
> Por sua vez, o "porra nenhuma!" atendeu tão plenamente às situações onde
> nosso ego exigia não só a definição de uma negação, mas também o justo
> escárnio contra descarados blefes, que hoje é totalmente impossível imaginar
> que possamos viver sem ele em nosso cotidiano profissional.
> Como comentar a gravata daquele chefe idiota senão com um "é PHD porra
> nenhuma!" ou "ele redigiu aquele relatório sozinho porra nenhuma! ".
> O "porra nenhuma", como vocês podem ver, nos provê sensações de incrível bem
> estar interior. É como se estivéssemos fazendo a tardia e justa denúncia
> pública de um canalha.
>
>
>
> São dessa mesma gênese os clássicos "aspone", "chepone", "repone" e mais
> recentemente o "prepone" - presidente de porra nenhuma.
>
>
>
> Há outros palavrões igualmente clássicos. Pense na sonoridade de um
> "puta-que-pariu!", ou seu correlato "pu-ta-que-o-pa-riu! ", falado assim,
> cadenciadamente, sílaba por sílaba.
> Diante de uma notícia irritante qualquer um "puta-que-o-pariu!" dito assim
> te coloca outra vez em seu eixo.
> Seus neurônios têm o devido tempo e clima para se reorganizar e sacar a
> atitude que lhe permitirá dar um merecido troco ou o safar de maiores dores
> de cabeça.
>
>
>
> E o que dizer de nosso famoso "vai tomar no cu!"? E sua maravilhosa e
> reforçadora derivação "vai tomar no olho do seu cu!". (Opa!!Lembrei da Clarita, pq será Carlito?!heheheheh)
> Você já imaginou o bem que alguém faz a si próprio e aos seus quando,
> passado o limite do suportável, se dirige ao canalha de seu interlocutor e
> solta: "Chega! Vai tomar no olho do seu cu !".
> Pronto, você retomou as rédeas de sua vida, sua auto-estima.
> Desabotoe a camisa e saia na rua, vento batendo na face, olhar firme, cabeça
> erguida, um delicioso sorriso de vitória e renovado amor-íntimo nos lábios.
>
>
>
> E seria tremendamente injusto não registrar aqui a expressão de maior poder
> de definição do Português Vulgar: "fodeu!". E sua derivação mais
> avassaladora ainda: " fodeu de vez!".
> Você conhece definição mais exata, pungente e arrasadora para uma situação
> que atingiu o grau máximo imaginável de ameaçadora complicação?
> Expressão, inclusive, que uma vez proferida insere seu autor em todo um
> providencial contexto interior de alerta e autodefesa. Algo assim como
> quando você está dirigindo bêbado, sem documentos do carro e sem carteira de
> habilitação e ouve uma sirene de polícia atrás de você mandando você parar:
> O que você fala? " Fodeu de vez!".
>
>
>
> Liberdade, igualdade, fraternidade e foda-se!


O que são alimentos funcionais?

Alimentos Funcionais são aqueles que além de possuírem seus nutrientes básicos, produzem efeitos capazes de auxiliar e prevenir o risco de algumas doenças.
Fibras, cálcio e proteínas são alguns exemplos de nutrientes considerados funcionais. E todos eles são encontrados nos produtos Flormel.

O que é açúcar orgânico?

O Açúcar Orgânico é um produto diferenciado, que não utiliza aditivos químicos em nenhuma etapa de seu ciclo de produção: do plantio à industrialização.
Assim, seu processo de produção é considerado natural, pois todos os fertilizantes químicos são substituídos por um método integrado de nutrição orgânica, que favorece a sustentabilidade ambiental, torna os grãos mais puros e traz a essência do mel da cana ao sabor dos produtos, como você pode provar em toda linha Tradicional Flormel.

O que é sucralose e quais são os seus benefícios?

Sucralose é um adoçante derivado do açúcar, que apesar de ter seu gosto bem próximo ao sabor tradicional, não possui as mesmas calorias. Seu uso é indicado para pessoas que desejam/necessitam consumir quantidade reduzida de calorias, como diabéticos e obesos.
Seus benefícios:
a) Não causa problemas dentários;
b) Pode ser usada por gestantes e crianças, porque não afeta os níveis de glicose ou insulina no sangue;
c) Não agride o meio-ambiente, pois é biodegradável;
d) É um ótimo mascarador doce e não interfere em outros sabores ou ingredientes.
Toda a linha Diet Flormel é adoçada com a Sucralose Splenda.

Quais são os benefícios da farinha de aveia?

A farinha de aveia é um alimento nutritivo, rico em cálcio, ferro, proteínas, além de vitaminas, carboidratos e fibras. Entre seus benefícios, a aveia proporciona um bom funcionamento intestinal e uma digestão mais tranquila, sendo acima de tudo muito gostosa. E é por isso que a Paçoca Flormel, além de deliciosa, também é enriquecida com farinha de aveia.

O que são produtos diet?

São produtos que apresentam ausência de alguns ingredientes ou nutrientes em sua formulação, como: açúcar, sal, gordura, carboidrato, glúten, sódio, colesterol ou proteínas; e não necessariamente apenas a inexistência do açúcar.
Assim, os produtos diet são produzidos principalmente para pessoas que necessitam de reduzir algum tipo específico de nutriente em sua alimentação, como é o caso dos diabéticos em relação ao açúcar.
Por isso, é preciso sempre prestar atenção no rótulo dos produtos para identificar em qual categoria ele é considerado Diet.
Quanto aos produtos da Flormel, você não precisa se preocupar, pois toda a linha diet Flormel é aprovada pelo Ministério da Saúde e considerada apropriada para dietas de ingestão controlada de açúcar.

O que são produtos light?

São produtos que não necessariamente sofrem a ausência total de algum ingrediente ou nutriente em sua fórmula, bastando apenas ter uma redução de, no mínimo, 25% em algum ingrediente. Por isso, geralmente os alimentos da linha light são direcionados às pessoas que têm primeiramente alguma preocupação com a estética e posteriormente com a saúde.

Qual a importância das fibras na alimentação dos diabéticos?

Além de contribuírem para a prevenção de inúmeras doenças, as fibras têm o poder de reduzir a concentração de glicose no sangue, aumentar a sensibilidade à insulina e a sensação de saciedade. Além disso, as fibras também auxiliam na diminuição dos danos causados ao organismo, já que elas eliminam parte da gordura dos alimentos para fora do corpo.

Qual a diferença entre açúcar orgânico e açúcar mascavo?

A diferença entre eles se resume nas etapas do processo de produção. O açúcar orgânico não utiliza nenhum tipo de aditivo químico e favorece a sustentabilidade ambiental.
Já o açúcar mascavo é extraído da cana-de-açúcar e não passa por um processo de refinamento. Porém ambos possuem valores nutricionais semelhantes.

Quais os benefícios da Goiabada Vermelha?

Você sabia que a goiaba vermelha pode ter, em média, 8,5 mg de licopeno (substância que dá a cor avermelhada e é um antioxidante que, quando absorvido pelo organismo, ajuda a impedir e reparar os danos às células causados pelos radicais livres). E é possível usufruir os benefícios das frutas mesmo em doces, sucos e geléias.

quarta-feira, 11 de abril de 2012

'' DICAS''






Vale a pena aprender...
Para DONAS e DONOS de casa e respectivas do secretárias do lar 
Oito Erros na Cozinha
 
1° erro:
Lavar as carnes debaixo da torneira.


Primeiro, você perde nutrientes.
A carne fica esbranquiçada.
Segundo: a contaminação que existe vai aumentar,
porque aumenta a quantidade de água e as bactérias vão penetrar mais ainda.
A única carne que se lava é o peixe e só para tirar escamas e a barrigada.
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2° erro:
Colocar detergente direto na esponja, o que leva ao exagero.


O detergente nunca deve ser colocado direto na esponja.
Vai ser muito difícil enxaguar todo esse detergente.
O resto de detergente que fica junto com os alimentos pode no futuro dar um problema para a sua saúde.
Para limpar sem exagero, você precisa apenas de oito (8) gotas de detergente em um litro de água.
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3° erro:
Usar tábua de carne de madeira.


Na tábua de madeira as bactérias ficam te aplaudindo!
Tábua tem que ser de plástico ou vidro.
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4° erro:
Sobre guardar comida quente na geladeira.


Este é um dos um dos mitos mais difundidos entre as donas de casa...
Não há erro em guardar comida quente na geladeira.
O único problema é que vai aumentar um pouquinho o consumo de energia,
mas não vai estragar a geladeira de modo algum.
Porém ...
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5° erro:
Guardar comida quente na geladeira com o recipiente tampado.


O ar frio vai bater na tampa.
Vai demorar muito para resfriar e as bactérias vão adorar!
Então, coloque tudo destampado.
Depois de duas horas você pode fechar.
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6° erro:
Furar a lata de leite condensado e utilizá-la várias vezes.


As pessoas pegam a lata de leite condensado
e fazem dois buraquinhos, um de cada lado.
Sai leite condensado por um lado mas, pelo outro, entra uma porção de bactérias.
Abra a lata inteira e passe o leite condensado para um recipiente
que pode ser de plástico ou de vidro.
Sirva sempre com uma colher; depois tampe e guarde na geladeira.
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7° erro:
Ignorar as formigas.


Quando se fala em doce, a gente não pode esquecer as formigas.
Você provavelmente não se importaria se encontrasse
uma formiguinha em cima do seu bolo, não é?
Doutor Bactéria:
E se fosse uma barata?
Marina Scherb, de 12 anos: Aí eu não como.
Doutor Bactéria: Se a gente pegar uma barata, matar essa barata,
deixar no meio da cozinha, no dia seguinte, cadê a barata?
Marina: Sumiu.
Doutor Bactéria: Quem levou?
Marina: As formigas...
Doutor Bactéria: A mesma que estava em cima do bolo?
Marina: É, né?...
Doutor Bactéria: As formigas são consideradas até
maiores agentes transmissores de bactérias do que a própria barata.
Doce com formiga só pode ter um destino: a lata de lixo.
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8° erro:
Soprar velinhas do bolo de aniversário.


Este é um péssimo mau hábito.
Testes comprovam que o bolo fica contaminado por bactérias de saliva.
Essas bactérias produzem uma toxina que podem ocasionar
aquelas intoxicações com 24 horas de vomito e mal-estar.
Evite, também, deixar o bolo fora da geladeira.
Roberto Figueiredo é Biomédico e personifica o Dr. Bactéria
http://leonildaphotmailcom.blogspot.com/2010/03/8-erros-na-cozinhadr-bacteria.html 

Combater velhos hábitos é preciso

Corrigir velhos hábitos pode ser muito mais difícil do que aprender
- do começo -
a forma correta de fazer as coisas.
Mas quando o assunto é evitar a proliferação de bactérias,
todos os cuidados são necessários.
É preciso jogar no lixo muitos dos conhecimentos adquiridos ao longo da vida
para vencer as batalhas diárias contra aqueles seres minúsculos e tão prejudiciais à saúde.

Desde criança, aprendemos a colocar ovos na porta da geladeira,
até porque os eletrodomésticos vêm de fábrica programados com essa função.
No entanto, é um erro dos mais graves, porque o balanço da porta
e a pouca refrigeração favorecem a deterioração do produto
e o ovo vira uma estufa para a criação das terríveis salmonelas,
bactérias responsáveis por boa parte das intoxicações alimentares.

O professor Roberto Figueiredo, bioquímico especializado no combate às bactérias,
conhecido nacionalmente como Dr. Bactéria,
proferiu uma palestra e desmistificou a maioria dos maus hábitos das pessoas.
?Você lava carne?
Pois isso é muito errado, porque a água contribui
para facilitar a entrada das bactérias?,
informou à platéia.

Para ilustrar as verdades que estava transmitindo para o público,
Dr. Bactéria mostrou dados preocupantes.
Em todo o mundo, 1,5 milhão de crianças menores de cinco anos adoecem de diarréia por ano,
o que gera três milhões de mortes,
das quais 70% são causadas por manipulação errada de alimentos.
?Isso demonstra total ignorância frente às bactérias novas?.

O bioquímico condena hábitos diários das donas-de-casa,
como arear panela
(não se deve lustrá-la por dentro, para não soltar a substância química),
armazenar o frasco de vinagre fora da geladeira,
VINAGRE deve ser GUARDADO SIM NA GELADEIRA... NUNCA FORA DA GELADEIRA
usar lixeirinha de pia,
 
ou seja, você tem um criadouro de BACTÈRIAS EM CIMA DE SUA PIA
 
usar pregadores de roupa para fechar saquinhos de alimentos,
USE VASILHAS PLÁSTICAS para isso, NUNCA PRENDEDORES, pois els não VEDAM a ENTRADA de BACTÈRIAS
guardar pedaços de legumes ou de frutas na porta da geladeira ... GUARDE em RECEPCIENTES FECHADOS na geladeira, mesmo que voce vá consumir  daí a pouco.
 

e guardar cola na geladeira?
 
NUNCAAAAA FAÇA ISSO,,,,
-
Não se pode armazenar alimentos com produtos químicos
 
Para se ver livre das bactérias, os cuidados com a pia devem ser redobrados.
A esponja de lavar louças deve ser lavada e desinfetada diariamente e trocada 
semanalmente.
Dr. Bactéria não falou sobre os possíveis riscos de contaminação
do tradicional pano de coar café, tão comum no Nordeste,
Coador descartável foi  CRIADO pra USAR e JOGAR FORA
 e  pano de prato
BEM mais HIGIENICO é lavar as louças e ESPERAR SECAR num escorredor de louças, ao invés de USAR UM PANO de PRATO  , é a TAL MANIA da dona de casa em  ver PRATOS e LOUÇAS DENTRO do ARMARIO, como e os utensílios estivessem  numa LOJA , para MOSTRUÁRIO.
UTENSILIOS FAZEM PARTE do dia a dia, não precisa ficar esfregando PANO DE PRATO CONTAMINANDO mais ainda tudo o que se vai usar diarimente.

Mas levando em consideração tudo o que ele disse,
mantê-los limpos é a melhor saída.

Professor Roberto apresenta verdadeiros desafios para o senso comum.
Segundo ele, deve-se consumir leite pasteurizado sempre,
mas o líquido jamais deve ser fervido em casa.
O produto deve ser aquecido a 80 graus C no máximo (cerca de quatro minutos)
para que as propriedades nutricionais sejam mantidas.
Outra ?esquisitice? apresentada é com relação à forma de armazenar os alimentos recém-preparados.

Sabe aquele gesto gentil da mamãe em guardar o pratinho do filho no forno?
Dr. Bactéria diz que isso é oferecer um prato de veneno.
?As pessoas passam mal porque comem comida contaminada, não estragada.
O risco é ainda maior porque o alimento não apresenta sinais de contaminação
e as pessoas comem mesmo?.

Ele explicou que os alimentos perecíveis devem ser mantidos fora da geladeira por no máximo duas horas.
Se ainda estiverem quentes, devem ser levados destampados para refrigeração para que o ar frio circule.
?Depois, podem ser tampados normalmente?.

O produto quente não compromete o funcionamento do eletrodoméstico,
só faz aumentar o consumo de energia.
?Mas eu prefiro pagar mais caro a conta do que pagar com minha saúde?.
Enfim, são muitos cuidados que devemos tomar.
Alguns são quase impraticáveis, outro são mais fáceis. 

Mel não pode ser oferecido a crianças!


Ponto para:
- quem conseguir não colocar meio tomate, meia cebola, na porta da geladeira.
- quem não lava frutas e verduras quando chega da feira e sim duas horas depois de refrigeradas.
E mil pontos para quem não oferece mel para crianças com menos de um ano.
Mel?
Dr. Bactéria avisou às mães que todo cuidado é pouco com esse rico alimento.

Segundo ele, 8% da produção de mel é contaminada
por uma bactéria chamada clostridium botulino.
Os seres humanos desenvolvem anticorpos de defesa contra os microorganismos,
mas somente após um ano de idade.
?Muitas crianças morrem de causas não explicadas
e alguns desses óbitos podem ser atribuídos ao mel?. 

Uma das críticas mais severas feitas pelo professor Roberto
foi com relação a experimentar e soprar a comida dos bebês
? que muita gente desavisada faz ?
e soprar velinhas de bolo de aniversário.
?O aniversariante sopra e depois a mamãe oferece um pratinho de bactérias para os convidados.
Aconselho a adoção daqueles bolos gelados, embrulhados em papel alumínio?. 


As festas são ocasiões ideais para a proliferação de bactérias,
porque os alimentos ficam expostos por tempo acima do considerado ideal.
O bioquímico cita a maionese como uma das vilãs das intoxicações alimentares,
principalmente as (maioneses) caseiras.
?O perigo é maior para os donos das festas,
que só têm tempo de comer os quitutes no dia seguinte.
E ainda acham que é gostoso?. 

Salmonela


Salmonelose é uma infecção causada pela bactéria chamada salmonela,
que se desenvolve principalmente emalimentos crus.
O risco de contraí-la em maionese caseira, portanto, é latente.
A maioria das pessoas infectadas por salmonela desenvolve diarréia,
febre e cólica abdominal entre 12 e 72 horas depois da infecção.
Salmonelose geralmente dura entre quatro e sete dias,
sendo que a maioria das pessoas se recupera sem necessidade de tratamento.

Porém, em algumas pessoas, a diarréia pode ser tão forte
que o paciente precisa ser hospitalizado.
A infecção por salmonela pode se espalhar dos intestinos para a corrente sanguínea,
e daí para outras partes do corpo,
podendo ser fatal caso a pessoa não seja tratada rapidamente com antibióticos.
Idosos, crianças e aqueles com sistema imunológico enfraquecido
têm mais probabilidade de desenvolverem casos graves de salmonelose.